Bu Tatlıyı Daha Önce Hiç Böyle Yemediniz! İşte Parmaklarınızı Yedirtecek Şekerpare Tarifi

Şekerpare en popüler şuruplu tatlılardan biri olabilir. Bu lezzetli tatlıyı evde yapmak kolaydır. Yapılışı da yenilmesi kadar lezzetli olan bu tatlı muhtemelen her zaman yapmak isteyeceğiniz bir tatlıdır. İşte bu lezzetli tatlı tarifi için ihtiyacınız olacak malzemeler!

21 Ocak 2022 , Cuma

Şekerpare Malzemeleri

2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
125 gram tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Fındık

Şekerpare Nasıl Hazırlanır?

Şekerpare hazırlamak için öncelikle şurubu hazırlamanız gerekir. Bunun için önce 2,5 su bardağı şeker ve 2,5 su bardağı suyu bir tencereye alın. Daha sonra ara ara karıştırarak şekeri eritin. Şeker eriyince şurubu orta ateşte kaynatın. Şurup kaynadığında, 10 dakika daha kısık ateşte tutun. 10 dakika sonra şerbete bir dilim limon ekleyin ve soğumaya bırakın.

Şerbeti hazırladıktan sonra şeker çifti için hamuru hazırlamanız gerekir. Bunun için önce 125 gr oda sıcaklığında eskitilmiş tereyağını bir karıştırma kabına alın. Ardından 1 yemek kaşığı toz şeker ve bir su bardağı tereyağını ekleyin. Ardından yumurtaları karıştırma kabına alın ve yoğurmaya başlayın. Karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı irmik, 1 torba kabartma tozu ve 1 torba vanilin ekleyin ve biraz daha karıştırın. Karıştırırken unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Toplamda 3 bardak una ihtiyacınız olacak. Hamur yumuşak olmalı ve yapışkan olmamalıdır. Çok fazla un eklemeyin. Hamur sertleşecektir.

Hamuru hazırladıktan sonra parşömen kağıdını üst tabağa koyun. Ardından tatlılarımıza şekil vererek tepsiye diziyoruz. Cevizlerden biraz daha büyük olması gereken Şekerpare hamurundan bir parça alın. Daha sonra şekeri avucunuzun içinde şekillendirin ve tepsiye yerleştirin. Verilen ölçülerde yaparsanız yaklaşık 26 şekerpare elde etmiş olursunuz. Bu nedenle, tepsiyi buna göre düzenlemek mantıklıdır. Tüm şeker pareleri hazırladıktan sonra her bir şekerpare hamurunun üzerine fındıkları yerleştirin.

Bu Tatlıyı Daha Önce Hiç Böyle Yemediniz! İşte Parmaklarınızı Yedirtecek Şekerpare Tarifi

Şekerpare Malzemeleri

Şekerpare Nasıl Hazırlanır?

Güvenliğinizi Sağlayın: Dayanıklı ve Ekonomik Estetik Bekçi Kulübeleri

Kardeş Eli ile kurban bağışı

Masterchef Yarışmasında Beğeni Rekoru Kıran Gözleme Tarifi! Şefler Sırrını Açıkladı Böyle Harika Oluyor!

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? İşte, Kireçleri Ovmanıza Gerek Kalmadan Duşkabin Temizliği Yöntemleri

Bunu yapanın ne ağdaya ihtiyacı oluyor ne epilasyona! İşte sürüldüğü gibi tüyleri döken doğal yöntem

Türkiye'deki Finansal Ürünler: Kredi Kartları, KOBİ Kredileri ve İhtiyaç Kredileri