Hem hafif hem de sünger gibi dokusuyla her mevsim tüketilebilen tatlılardan olan trileçe harika bir lezzet ve kısa süre içerisinde sizlerde enfes bir trileçe yapabilirsiniz.
Çeşitli sos ve kremalarla servis edebileceğiniz farklı versiyonları bulunan trileçe tarifi ile karşınızdayız. Hem misafirlerinize de hem ev halkına harika bir tatlı hazırlamak özellikle de kaynananızı kendinize aşık etmek istiyorsanız tarifimizi yapabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulunan ve 30 dakika gibi sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir trileçe tarifi ile karşınızdayız.
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sütlü Sosu İçin;
3. 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
200 gr. krema
Karamel Sosu İçin;
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr sıvı krema
Üzerine;
1 paket krem şanti
1. Yumurta ve şekeri iç içe geçene kadar karıştıralım. Daha sonrasında Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
2. Karışımı yağlı kağıt serili fırın kabına dökün. 170 derece 10 dakika daha sonra da 150 derece 30 dakika pişirin.
3. Sütlü sos hazırlamak için toz şeker ve sıvı kremayı çırpın ve dolapta dinlenmeye gönderin.
4. Karamel sos için tavaya şeker alın. Orta ateşte pişirin. Eriyene kadar karıştırın.
5. Sıvı krema ekleyin. Kıvam alana kadar orta ateşte pişirin. Ilıyan keki ters çevirin ve üzerine çatalla delikler açın.
6. 1 paket çırpılan krem şantiden süslemek için birazını ayırın.
7. Ilıyan sosu krem şantinin üstüne dökün. Daha sonra 5-6 saat dinlendirerek servis edin.