Son günlerde artış gösteren stres, kötü beslenme ve hava kirliliği gibi faktörler, insan beynini olumsuz yönde etkiliyor. Özellikle hafıza kapasitesi, modern hayatın olumsuzluklarıyla birlikte çok zayıf bir hale gelebiliyor. Bu nedenle birçok insan, hafızasını geliştirebilmek için farklı besin kaynakları ve metotlar araştırıyor. İşte, hafızanızı güçlendirecek en faydalı besinler.
Güçlü bir beyin ve hafıza için antioksidanların yanı sıra vitamin ve mineral yönünden zengin, sağlıklı yağlar içeren ve protein ağırlıklı bir beslenme düzeninin oluşturulması gerekiyor. Biz de sizler için hafızanızı en çok güçlendiren 5 besin öğesini derledik. Bu ürünleri tüketerek çelik gibi bir hafızaya sahip olabilirsiniz!
Zerdeçal Hafızayı Güçlendiren En Önemli Antioksidandır!
Zerdeçal, içeriğinde yer alan ‘’Kurkumin’’ adlı madde sayesinde güçlü ve doğal bir antioksidan olarak bilinmektedir. Tarih boyunca hastalıklara karşı tedavi amacıyla kullanılan bu kök bitkisi, beynin oksijenlenmesine, bilginin işlenmesine ve hafızanın güçlenmesine de yardımcı oluyor. Zerdeçalda yer alan kurkumin maddesinden tam olarak faydalanabilmek için zerdeçalı yağ içinde hafif ısıya maruz bıraktıktan sonra tüketmeniz gerekiyor. Bu sayede zerdeçal kökünden aldığınız faydayı maksimuma taşıyabilirsiniz.
Sağlıklı Kuruyemişler Tam Bir Hafıza Dostudur!
Kuruyemişler, yıllardır söylenen ‘’hafıza dostu’’ sıfatını sonuna kadar hak ediyorlar. Sağlıklı yağ asitleri, mineraller, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olan ceviz, fındık, keten tohumu, badem ve çörek otu, yüksek oranda E vitamini de içeriyor. Antioksidan kapasitesi yüksek olduğu bilinen E vitamini, hücre zarlarını serbest bırakarak zihinsel gerilemeyi yavaşlatıyor. Ayrıca beyin sağlığı için içerdiği Omega – 3 maddesiyle kuruyemişler arasında bir adım öne çıkan ceviz, hafızanın güçlenmesinde etkin rol oynuyor.
Hafızanızı Güçlendirmek İçin Yeşil Yapraklı Sebzeler Tüketin!
A ve K vitaminleri bakımından zengin olan ıspanak, karalahana, brokoli, pazı, dereotu, roka ve maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler, bağırsak sorunlarına iyi geldiği gibi beyin aktivitelerini de önemli ölçüde arttırıyor. Aynı zamanda C vitamini deposu olan bu sebzeler, anti – inflamatuar özellikleriyle beynin hasarlara karşı korunmasına da yardımcı oluyor. Günde 1 kase yeşil yapraklı sebzelerden tüketerek günlük ihtiyacınız olan C ve K vitaminin tümünü karşılayabilir ve daha güçlü bir hafızaya sahip olabilirsiniz.
Her Derde Defa Yumurta Sarısı Hafızayı Çelik Gibi Yapıyor!
Yumurta, beyin sağlığı ve hafıza ile ilişkili olayları muazzam hale getiren mucizevi bir besin olarak bilinmektedir. Özellikle yumurta sarısı, beyin fonksiyonlarını ve gelişimini destekleyerek hafızanın adeta çelik gibi olmasını sağlıyor. Ayrıca yumurta, içeriğinde yer alan kolin maddesi ile mutluluk hormonu salgılarken bu sayede beynin daha rahat çalışmasına yardımcı oluyor.
Yağlı Balıklar Omega – 3 Maddesiyle Hafızayı Güçlendiriyor!
Omega – 3 yağ asidi bakımından zengin olan yağlı balıklar, hafıza geliştirme ve beyin gücünü arttırma konusunda önemli bir rol oynuyor. Omega – 3 asitleri, beyinde yer alan sinir hücreleri arasındaki elektrik sinyallerini teşvik ederek beynin daha iyi ve hızlı şekilde iletişim kurmasına yardımcı oluyor. Ayrıca yağlı balıklar, zihinsel konsantrasyonu ve hafızayı da güçlendiriyor. Uzmanlar, çelik gibi bir hafızaya sahip olabilmek için haftada 2 veya 3 sefer düşük ısıda pişirilmiş yağlı balıkların tüketilmesi gerektiğini aktarıyor.
Etiketler
Yaşam