İşte sebzeli Ege musakkası tarifinin detayları…
Sebzeli Ege musakkası tarifinin malzemeleri
• 2 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 2 adet kabak
• 2 adet soğan
• 2 adet biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
Sosu için gerekli malzemeler:
• 400 ml. Süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için gerekli malzemeler:
• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Etiketler
Yemek Tarifleri