Hanımlar salata yapmaya ve yemeye bayılırlar. Bunun için de sürekli yeni salata çeşitleri denerler. Ortaya birçok yeni muhteşem salata çeşitleri çıkar. Hanımların en çok yaptığı ve özellikle günlerde kendilerini öne çıkarmak için yaptıkları tavuklu makarna salatası da en lezzetli salatalardan bir tanesidir. Bu tarifte biz de sizin için en güzel tavuklu makarna salatasının yapılışını anlatacağız. Diyette olanlar bile bu salataya hayır diyemeyecekler ve kaşıklarını alıp masaya koşacaklar. Kendi gününde bu kadar salata yenilmediğini gören komşular ise orta yerlerinden çatlayacaklar. İşte en doğru tarifi ile tavuklu makarna salatası tarifi!
Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri
- Bir paket boncuk makarna
- Yarım kilo kadar tavuk göğsü
- Bir buçuk su bardağı kadar mısır
- Bir buçuk su bardağı kadar garnitür
- 10 15 tane kornişon turşusu
- 6 yemek kaşığı dolusu mayonez
- 6 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- Bir tatlı kaşığı kadar tuz
- Çok az miktarda su
- Birkaç kaşık sıvı yağ
- Bir çay kaşığı kadar pul biber
- Birkaç dal dereotu
Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Yapılışı
- İlk olarak iki tane tencereye su alınır ve kaynamaya bırakılır.
- Kaynayan tencerelerden bir tanesine makarna, bir tanesine de tavuk göğsü atılarak haşlanmaları beklenir.
- Sonra haşlanan makarnaların suyu süzülerek ayrı bir kabın içine alınırlar.
- Daha sonra ayrı bir yerde kornişon turşuları ufak ufak dilimlenir ve makarnanın içine ilave edilir.
- Ardından mayonez, yoğurt, haşlanmış mısırlar ve garnitür de makarnanın olduğu kabın içine dökülür.
- Tüm malzemeler güzel bir şekilde harman yapılarak cıvık hale getirilir.
- Haşlanan tavuklar suyun içinden alınır ve bir kenarda çok ince olmayacak şekilde didik didik edilir.
- Sonra hazırlanan makarnalı karışımın üzerine eklenir. Tavuklar ve diğer malzemeler de birbiri ile özdeşleşene kadar iyice harman edilir.
- Son olarak tavuklu makarna salatasının üzerine pul biber ve dereotu atılarak ister ortada büyük tabakta isterse de ayrı ayrı tabaklarda servis edilir.
Etiketler
Yemek Tarifleri