Daha Önce Böyle Bir Lezzeti Tatmadınız! Komşularınızı Kıskançlıktan Çatlatacak Şalgam Dolması Tarifi

13 Aralık 2021 19:00 Güncelleme : 6 Şubat 2022 13:22

Hem pratik hem lezzetli bu tarifi sürekli denemek isteyeceksiniz! Yaptıktan sonra bağımlılık yapacak şalgam dolması tarifi...

Daha Önce Böyle Bir Lezzeti Tatmadınız! Komşularınızı Kıskançlıktan Çatlatacak Şalgam Dolması Tarifi

Daha önce böyle bir tarif denemediniz! Hem lezzetli hem farklı bir tarif olan şalgam dolması ile lezzet şöleni yaşatmaya hazır olun.

Ekranların beğenilen ve sevilerek izlenen Masterchef yemek programının yeni bölümünde bu hafta farklı bir tarif için yarışmacılar işe koyuldu. Şalgam dolması tarifi için kollarını sıvayan yarışmacılar, izleyicilerde de bu tarif ile oldukça merak uyandırdı. Şalgam dolması tarifini merak eden izleyiciler bu hafta sıklıkla Google’da bu tarifi arattı.

Şalgam dolması nasıl yapılır? Sorusunun cevabını sizler için yanıtladık! İşte şalgam dolmasının tarifi ve püf noktaları…

Şalgam Dolması İçin Malzemeler

  • 1 kilogram şalgam
  • 1 yemek kaşığı ölçüsünde domates salçası
  • 1 yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı
  • 200 gram kıyma
  • Reyhan
     


Üzeri İçin Malzemeler

  • 4-5 tane dal reyhan
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı ölçüsünde bulgur
  • 1 çay bardağı ölçüsünde zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
     


Şalgam Dolmasın Yapılışı

  • Kıymalarınız derin bir kabının içerisine alın. Rendelemiş olduğunuz soğanı, bulguru zeytinyağı, karabiberi ve tuzu katarak karıştırmaya başlayın.
  • Şalgamları soyup, yıkadıktan sonra 5 mm kalınlığında dilimlere ayırın.
  • Ortalama 10 dakika boyunca sıcak suyun içerisinde haşlayıp hazırlamış olduğunuz harca ellerinizle şekil vererek köfte haline getirin.
  • Haşlamış olduğunuz şalgamları köftelerinizin arasına yerleştirin. Daha sonra tek tek tencereye dizin.
  • Tereyağında kavurmuş olduğunuz domates salçasını yemeğinizin üzerine gezdirin.
  • Tencereye sıcak su ilave ederek; şalgamlar yumuşayana kadar pişirin.
  • Şalgam dolmanızı servis ederken üzerine ince ince kıymış olduğunuz reyhanları ilave edin.
  •  
    Herkese afiyet olsun…


     
    Yapacak olduğunuz bu yeni tarifle farklı bir lezzet ortaya sunmuş olacaksınız! Hem yapması basit hem de lezzetli olan şalgam dolması tarifinin püf noktası tamamen sizin el lezzetinize kalıyor. Yapması pratik olan şalgam dolması için saatlerce mutfakta vakit geçirmenize gerek yok. İsterseniz ara öğün isterseniz ana öğün olarak şalgam dolması hazırlayabilir, misafirlerimize eşinize dostunuza ikram edebilirsiniz.

    Etiketler

    Yaşam  

    Yorumlar

    0 Yorum Yapılmış