Bugün Ne Yesek Diye Düşünmenize Gerek Kalmadı! İşte Tek Çeşit Olmasına Rağmen Sofranızı Lezzetlendirecek Meşhur Tarif

Davet sofralarında ne yapacağız diye kara kara düşünenler varsa bu tarif tam size göre. Hem tadı hem görseli ile tam bir davet yemeği. İçerisindeki zengin malzemeler ile tadına doyulmaz bir fırın yemeği. Yiyenlerin tekrar tekrar yemek isteyeceği ve tarifini isteyeceği bir yemek. Yanına ise bir pilav ve salatanın yeterli olacaktır. Çünkü güveçler zaten başlı başına doyurucu olacak.

Malzemeler

• Püre için;
• 3 tane patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ½ çay bardağı süt
• 2 çay kaşığı tuz

Sote için;

• 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
• 1 tane tavuk göğüs
• 1 tane kapya biber
• 1 tane yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz biber
• ½ çay kaşığı karabiber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber

Üzerine;

• 1 su bardağı kaşar peyniri

Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi