Amerikalıların Tarifini Sır Gibi Sakladığı Donut tarifi ile 10 Dakikada Rengarenk Donutlar

1 Ocak 2022 21:00 Güncelleme : 6 Şubat 2022 13:47

Amerikalılar ve Kanadalılar ile özdeşleşmekte olan donut hemen hemen tüm dünyada tüketilen bir tat haline dönüştü. Özellikle popüler kültürün de etkisiyle donutun etki alanı genişledi ve genişlemeye de devam ediyor.

Amerikalıların Tarifini Sır Gibi Sakladığı Donut tarifi ile 10 Dakikada Rengarenk Donutlar

Donut İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Tüm bunları göz önünde bulundurduğumuz zaman birçok insan donutların nerede bulabileceğini ya da nasıl donut yapabileceğini merak ediyor. Bizler de sizin için çok kısa bir süre içerisinde donut hazırlayabileceğiniz donut tarifi derledik. Peki donut için gerekli olan malzemeler nelerdir? Evde donut hazırlamak zor mudur? Evde donut hazırlamak maliyetli midir? Hepsini ve daha fazlasını sizin için derlediğimiz haberde okuyabilirsiniz.
Önce donut için gerekli malzemeler ile başlayalım.


Hamuru İçin;

  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Oda sıcaklığında olmak şartıyla 2 yemek kaşığı margarin


Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ


Üzeri İçin;

  • Eritilmiş çikolata
  • Beyaz çikolata da olur


Süslemek İçin;

  • Renkli pasta süsleri ya da çikolata parçacıkları
  • Fındık
  • Fıstık
  • Ceviz parçacıkları


Donut Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak mayayı kase içinde ılık suda eritin. Bu işlemi gerçekleştirken bir kabın içine un, şeker ve tuzu, erittiğimiz mayayı, sütü, 2 yumurta sarısını ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. İşin püf noktası da buradadır. Bu işlemin ardından karışımı iyi yoğurun. Unutmayın, hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekmektedir. Bu işlemin ardından kesinlikle hamurun mayalanmasını beklemeyin. Hamuru ikiye bölün. Önceden unlamış olduğunuz tezgahta hamuru açın. Bir su bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak kesin. Hamurun ortasını ise bir şişe kapağı yardımıyla keselim.
  • Hazırladığınız donutların, üzerine örtü serin. Bir saatlik bir süre için mayalanmaya bırakın. Bu işlemin ardından kabaran donutları bol yağda kızartın.
  • Bu işlemin ardından kızaran donutları soğumaya bırakmanız gerekecek.
  • Donutlar tam soğumadan dilediğiniz gibi donutları süsleyin ve önceden hazırlamış olduğunuz karışıma bulayın.
  • Etiketler

    Yaşam  

    Yorumlar

    0 Yorum Yapılmış