Bu Portakallı Kek Tarifi Annenizi Aratmayacak! İşte Anne Elinden Çıkmış Gibi Lezzetli Portakallı Kek Tarifi

7 Ocak 2022 08:00 Güncelleme : 6 Şubat 2022 13:44

İnsanların önemli bir kısmı kek yemeyi de yapmayı da ayrı bir sever. Mevzu kek olunca da en çok talep gören kek çeşitlerinden biri de Portakallı Kek tarifidir. Peki Portakallı Kek tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir?

Bu Portakallı Kek Tarifi Annenizi Aratmayacak! İşte Anne Elinden Çıkmış Gibi Lezzetli Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek İçin Gereken Malzemeler


Portakallı kek denilince birçok insanın ağzının suyunun aktığını söylersek yanluş olmaz. Hemen hemen herkes bu leziz tarifi çok sever. Özellikle evlerde yapılan yegane kek tarifleri arasında portakallı kek tarifi bulunmaktadır. Öte yandan yine birçok insan portakallı kekin nasıl yapıldığını merak etmektedir Peki portakallı kek nasıl yapılır? Portakallı kek için gerekli olan malzemeler nelerdir? Hepsi ve portakallı kek tarifine dair merak ettiklerinizin tamamı haberimizin detaylarında yer alıyor.


Tarife ve malzemelere geçmeden önce bir hatırlatmada bulunalım. Portakallı kekin püf noktalarından biri de kek tarifinde sakladır. Portakallı kekin içerisine katılan rendelenmiş havuçlar kekin tadını başka bir boyuta taşır.


Öncelikle portakallı kek tarifi için gerekli olan malzemeler ile başlayalım!

  • 5 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı silme karbonat
  • 4,5-5 su bardağı un


Üzeri için;

  • İri kıyılmış ceviz
  • Susam


Malzemelerinizi hazırladıysanız sıkı tutunun. Portakallı kek tarifine geçmek üzereyiz!


Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

  • Yumurtalı kek tarifinde ilk yapmanız gereken şey yumurta ile şekeri yaklaşık beş dakika boyunca çırpmaktır.
  • Bu işlemin ardından portakal suyu, portakal kabuğu, sıvı yağ, kabartma tozu, karbonat ve unu karışıma ekleyin ve karıştırma işlemine devam edin.
  • Sonrasında ise önceden rendelemiş olduğunuz havuçları ekleyin. Havuçları ekledikten sonra da bir süre daha karıştırma işlemini sürdürün.
  • Bu işlemlerin ardından ise hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine ise kıyılmış ceviz serpiştirin.
  • Tüm bu işlemlerin ardından son aşamaya geldik. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 derece kekinizi kızarana kadar pişirin.
  • Etiketler

    Yaşam  

    Yorumlar

    0 Yorum Yapılmış