11 Ocak 2022 15:00 Güncelleme : 6 Şubat 2022 13:41
Yeni Bir Lezzet Arayanlar Bu Tarife Koşuyor! İşte Tazeliğin Günlerce Koruyan Halka Tatlısı Tarifi
Söz konusu tatlı olduğu zaman insanlar yenilik yapmak konusunda daha istekli olurlar. Tatlı, içerisinde bulunan gıdalardan ötürü, çabuk tüketilen bir gıda olarak öne çıkar. Ancak bu durumun tam tersi de mümkündür. Peki bu durum nasıl gerçekleşiyor?
Tazeliğini Günlerce Koruyan Halka Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
İnsanlar, tatlı tarifleri söz konusu olduğu zaman kısa sürede tüketien şeylere odaklanırlar. Ancak bu durum tam olarak böyle değildir. Tazeliğini günlerce koruyabilen tatlılar da vardır. Tıpkı, Halka Tatlısı’nda olduğu gibi. Peki Halka Tatlısı nasıl yapılır? Halka Tatlısı yapmak için gerekli olan malzemeler nelerdir? Halka tatlısının püf noktaları nelerdir?
Halka Tatlısı tarifine geçmeden önce halka tatlısını yapmak için gerekli malzemelerin hangileri olduğuna göz atarak başlayalım.
Halk Tatlısı için gerekli malzemeler şu şekildedir:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı ince irmik
- Çay kaşığı kadar toz tarçın
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilin 10gr
Şerbeti için gereken malzemeler
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 ince dilim limon
- 1 buçuk yemek kaşığı limon suyu
Malzemelerinizi hazırladığınıza göre halka tatlısı tarifine geçebiliriz.
Günlerce Tazeliğini Koruyan Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle tatlının şerbetini yapmamız gerekiyor. Bu işlem içn tencereye tüm şerbet malzemelerini koyalım ve ocağı açalım.Malzemeleri orta ateşte karıştırmaya devam edelin, şekerin mutlaka erimesi gerekiyor.Şeker eridikten sonra elimizdeki şerbeti 10 dakika daha orta ateşte kaynatalım.Bu işlemin ardından şerbeti soğumaya alalım.Tatlı hamuru için tencereye; su yağ ve balı ekleyelim.Su kaynamaya başladığı zaman ocağı kapatalım. Ardından un, irmik, tarçın tozu ve vanilini ekleyip hızlıca karıştırmaya başlayalım.Bu işlemin ardından oluşan hamuru krema torbasına yerleştirelim.Hamuru sıkarak halka şekli verelim.Hamura şekil verme işleminin ardından ise hamurları bol yağda kızartalım.
Etiketler
Yaşam