Bu Tarif 1 Haftada 3 Kez Yapıldı! Lezzeti İle Rekor Kırdıran Kek Tarifi
18 Ocak 2022 13:00 Güncelleme : 6 Şubat 2022 13:38
Her gün kek yesem yine de bıkmam diyenlerden misiniz? Öyleyse bu kek tarifi tam da size göre. Kek konusunda oldukça farklı tarifler söz konusu olabiliyor. Peki bu lezzetleri evde yapmak tahmin edildiği kadar kolay mı?
Rekor Kırdıran Kek İçin Gerekli Malzemeler
Rekor kırdıran kek, çok sayıda insan tarafından tüketilen ve tekrar tekrar yenilmesi ile bile kendisinden bıktırmayan bir tarif konumunda. Çok sayıda insan bu keki evde yapmanın nasıl olacağını merak ediyor. Özellikle de kek konusunda meraklı olan insanlar için bu durum ayrı bir öneme sahip.
Peki rekor kıran kek tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?
Dilerseniz kek tarifine geçmeden önce kısa malzemelere göz atalım. Rekor kırdıran kek için gerekli malzemeler şu şekildedir;
- 3 tane yumurta
- Şeker 1.5 su bardağı
- 1 portakal kabuğu rendesi
- Süt 1 su bardağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Un 1 su bardağı
- 2 su bardağı mısır unu
- Vanilya 1 paket
- 1 paket kabartma tozu
- Ceviz 1-2 kaşık
Malzemelerimizi hazırladığımıza göre; rekor kırdıran kek tarifine geçebiliriz.
Rekor Kırdıran Kek Nasıl Yapılır?
Öncelikle malzemelerin hepsini bir kase içerisine alıp, kek hamurunu oluşturun.Ardından mısır unu ve kabartma tozunu ekleyin. Burada püf noktası mısır unundadır.Ayrıca hamuru da pürüzsüz bir şekilde hazırlamanız gerekiyor.Ardından hazırlanan hamuru önceden katı yağ ile yağladığınız tepsiye dökün.Bu noktada hamurun içerisine farklı besinler de atabilirsiniz.Burada en çok tercih edilen besinler ceviz ya da fındık parçaları olabiliyor.Bu işlemin ardından tatlıyı pişmesi için fırına koyun.
180 derecede pişmesi gereken kek için fırının önceden ısıtılmış olduğundan emin olun.Kek için 25 dakikalık bir süre pişmesi için yeterli olacaktır.Ancak siz de kekin pişip pişmediğini ne kadar kızardığına bakarak anlayabilirsiniz.Son olarak kekinizi fırından aldıktan sonra on ya da on beş dakika dinlendirerek servis ediniz. 
