Herkesin kış mevsimi gelince yaşadığı en büyük sorun boğaz ağrıları olmaktadır ve bu boğaz ağrılarına en iyi gelen ilaç ise pastildir. Evde kendi partilinizi yapmaya ne dersiniz. Hadi gelin haberimizin devamında pastil tarifinin tüm detayları sizlerle..
Ev yapımı boğaz pastili için gerekli malzemeler nelerdir?
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı toz karanfil (yoksa da bir yarım+bir çeyrek adet karanfil
• 100 ml su ( yarım su bardağı)
• 200 ml şeker (1 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı süzme bal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
Ev yapımı boğaz pastili nasıl yapılır?
Kış mevsiminin yaklaşması ile birlikte boğaz ağrıları, soğuk algınlıkları kendini göstermeye başladı bile. Artık evde yapacağınız pastil sayesinde kolaylıkla boğazınızda oluşan ağrıyı yok edebileceksiniz. Dilerseniz tarife bir göz atalım.
• Küçük bir tencere alarak işe başlayalım. İçerisine şekeri, limon suyunu, balı, suyumuzu, toz zencefili ve toz karanfili ( karanfilin toz hali yoksa 3/4 adet bütün olarak atın, en son çıkartmayı unutmayın) 15 20 dakika boyunca güzel bir şekilde kaynatıyoruz.
• Kaynayan pastilimizi ocaktan alıp şurup kıvamına gelene kadar bir süre bekletiyoruz.
• Fırın tepsisine veya da fırın kağıdının üzerine kaşığın ucu ile minik yuvarlaklar bırakıyoruz.
• 25 dakika kadar soğuması için bir köşeye bırakıp bekliyoruz.
• En son üzerine (isteğe bağlı olarak)hafif pudra şekeri serpelim.
İşte ev yapımı mini pastillerimiz hazır. Sizlerde kendi evinizde kendi zevkinize göre boğaz pastillerinizi hazırlayıp yiyebilirsiniz. Dilerseniz çayınızın içerisine atarak da kullanım yapabilirsiniz. Bu sayede sıcak ile karışan pastiliniz boğazınızda çift etki bırakacaktır. Komşularınız, akrabalarınız sizlerden bu tarifi isteyecek hazırlıklı olun deriz. Kış mevsiminden korkmayın. O sizden korksun. Yalnız hazırladığınız pastillerinizi küçük çocuklara çok vermeyin. Yan etki yapıp rahatsız edebilir. Şimdiden yapan herkese afiyet olsun.
Etiketler
Sağlık