Pastanelerin Sır Gibi Sakladığı Tiramisu Tarifi! Görümceniz Tarifini Alana Kadar Uğraşacak!

Böyle lezzetli tiramisu tarifi ne görüldü ne de duyuldu. Bu tarifi pastaneler bile sır gibi saklıyor, kimseye vermek istemiyor. Bu tiramisuyu çevrenizde sadece siz yapacaksınız, herkes sizden tarifini almaya çalışacak. Normal zamanlarda sizle konuşmaya bile tenezzül etmeyen görümceniz tarifini alana kadar uğraşacak. Tarifini aldıktan sonra da hemen kaynananızın yanına gidecek ve sizin verdiğiniz tiramisu tarifini yaparak hava atacak. Ama bu lezzeti daha önce sizin elinizden yiyen kaynananız hemen fark edecek ve sizi övmeye başlayacak. Görümceniz duydukları karşısında şok geçirip kıskançlık krizine girecek. İşte sır gibi saklanan ve görümce kıskandıran enfes tiramisu tarifi!

Tiramisu Tarifi Malzemeleri

• Bir tane hazır pandispanya keki
  
  Muhallebisi için;
  
  
• İki buçuk su bardağı dolusu süt
  
• Üç yemek kaşığı dolusu toz şeker
  
• Üç yemek kaşığı dolusu un
  
• Bir tane yumurta
  
• Bir kutu labne peyniri (200 gram)
  
  Islatmak için;
  
  
• Yarım su bardağı dolusu sıcak su
  
• Bir paket nescafe
  
  Üzeri için;
  
  
• Yeteri kadar Türk kahvesi ya da kakao
  
  
  

Tiramisu Tarifi Yapılışı

• İlk olarak tiramisu tatlısının muhallebisi hazırlanarak işe başlanır. Bunun için küçük bir tencerenin içine toz şeker, süt, un, ve yumurta alınarak güzel bir şekilde karıştırılır.
  
• Sonra ocağa koyulur ve orta ateşte karıştıra karıştıra pişirilir, muhallebili kıvamına geldikten sonra altı kısılıp birkaç dakika sonra ocaktan alınır.
  
• Kendi halinde 15 dakika kadar soğutulur ve ardından içine bir kutu labne peyniri eklenir. Mikser yardımı ile pürüzsüz olana dek güzelce çırpılır.
  
• Daha sonra yarım su bardağı suya bir paket nescafe eklenip karıştılır ve hafif soğuması beklenir.
  
• Ardından büyük servis tabağının tabanına pandispanya kekinin yarısı koyulur ve üzeri kahvenin yarısı ile ıslatılır.
  
• Sonra üzerine hazırlanan muhallebinin yarısı dökülerek her yerine eşit bir şekilde yayılır.
  
• Daha sonra üzerine pandispanya kekinin diğer yarısı koyulup üzerine kalan muhallebinin hepsi dökülür. Kekin her yeri bu muhallebi ile kaplanır.
  
• Ardından bir eleğin içine biraz Türk kahvesi ya da kakao alınıp tiramisunun üzerine dökülür. Üzeri tamamen kaplanana kadar dökün.
• Hazırlanan tiramisu tatlısının soğuyup donması için en az üç saat buzdolabının alt bölümünde bekletilmesi gerekir.
  
• Tamamen soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilen tiramisu, afiyetle yenir.