11 Şubat 2022 17:30 Güncelleme : 11 Şubat 2022 15:30

Sevgililer Gününe Özel Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi! 14 Şubat Gelmeden Bu Tarifi Defterinize Yazın!

Sevgililer Gününe Özel Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi! 14 Şubat Gelmeden Bu Tarifi Defterinize Yazın!

Bu yaş pasta sevgililer gününe çok yakışacak. Sevgilisini mutlu etmek isteyenler için bir fırsat sizin için geliyor. İşte ev yapımı sevgililer günü pastası!

Erkeklerin kalbine giden yolun midesinden geçtiğini bilmeyen yoktur. 14 Şubat yaklaşırken bunu tescil edecek bir tarif sizin için geliyor. Sevgililer gününde sevgiliniz bu pastayı görünce çılgına dönecek. İşte sevgililer gününe özel ev yapımı yaş pasta tarifi!

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri

Keki için;

- Dört tane yumurta
- Bir su bardağı kadar toz şeker
- İki yemek kaşığı kadar kakao
- Bir su bardağı kadar un
- Bir paket vanilya
- Bir paketin yarısı kadar kabartma tozu

Kreması için;

- Bir litre süt
- Bir tane yumurta
- İki yemek kaşığı kadar un
- İki yemek kaşığı kadar nişasta
- Beş yemek kaşığı kadar toz şeker
- Bir paket vanilya
- İki yemek kaşığı kadar tereyağı
- Bir paket krem şanti
- Yarım kilo çilek
- Damla çikolata

Kekini ıslatmak için;

- Bir su bardağı kadar süt

Süslemek için;

- Bir paket kakaolu krem şanti 

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

İlk olarak şeker ve yumurta iyice çırpılır. Sonra diğer kek malzemeleri teker teker eklenerek çırpmaya devam edilir. Sonra hazırlanan hamur harcı kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirilir. Fırından alındıktan sonra bezle örtülerek soğuması sağlanır. Ardından krema yapımına geçilir. Bunun için uygun bir tencereye şeker, süt, yumurta, nişasta ve un alınır. Kabarana kadar çırpılarak pişirilir. Sonra ocaktan alınarak içine vanilya ve tereyağı ilave edilir. Yağ eriyene kadar karıştırılır. Ilıdıktan sonra ise içine bir paket krem şanti ilave edilerek pürüzsüz kalana kadar çırpıcı ile çırpılır. Ardından 45 dakika kadar dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır. Sonra pasta keki tezgaha alınarak ortaya ikiye ayrılır. Kelepçeli kabın içine alt kısmı alınır. Alt kısmının üzerine yarım su bardağı süt dökülür. Sonra kalıbın kenarına doğranmış çilekler dizilir. Kremanın üçte ikisi ise kekin üzerine eklenir. Onun üzerine ise tekrar çilek ve damla çikolata ilave edilir. Sonra kekin diğer kısmı yerleştirilir ve üzerine yarım su bardağı süt dökülür. Üzerine kalan kremalar dökülür ve her yeri iyice kaplanır. Ardından hazırlanan pasta 5 saat kadar buzdolabında bekletilir. Son olarak kakaolu krem şanti bir bardak sütle çırpılır. Sıkma torbasına alınarak pastanın üzeri süslenir.

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

Etiketler

Yemek Tarifleri  

Yorumlar

0 Yorum Yapılmış