Tereyağı Hazırlayın
Başka bir yerde 2 yemek kaşığı tereyağını eritelim. Eriyen tereyağına un ilavesi yapalım. Unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Sonra üzerine süt ilavesi yapalım. Beşamel sosumuzu koyulaşana kadar pişirelim.
Pişen beşamel sosumuzu ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk bağlamasın. Kavrulan ıspanakları borcama alalım. Üzerine beşamel sosumuzu da ilave edelim. Ispanağı ve beşamel sosumuzu iyice karıştıralım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına üzerine kaşar peyniri rendesi ilavesinden sonra koyalım. Üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.
Devamı Diğer Sayfada
Etiketler
Yaşam